柚健康首码,柚子的作用是什么 柚子有减肥的功效吗

温馨提示：这篇文章已超过761天没有更新，请注意相关的内容是否还可用！

1、柚子的作用是什么柚子有减肥的功效吗

柚子相比大家都非常熟悉，是日常生活中大家都经常会食用的一种水果，常吃柚子对身体健康有很多的帮助。很多人都想通过食用柚子达到减肥的目的，那有没有非常不错的柚子减肥食谱吗？下面我们就一起来看看柚子的作用是什么？以及柚子的减肥食谱有哪些？希望能对您食用柚子有所帮助。

【柚子的作用是什么】

***：降低血糖

新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬，而经过研究这种成分能发挥类似胰岛素的作用，使得血糖降低。

第二：紧致肌肤

柚子之中所含有的大量维生素c，不仅能够起到去除色斑的作用，同时还能够令我们的皮肤更加的紧致，保持在一个***佳的状态。这主要是由于维生素C这种物质对于身体分泌胶原蛋白具有非常重要的作用。经常服用柚子，能够令我们的皮肤变得更加的丰满和平滑，具有很好的护肤作用。

第三：减少中风

***新研究发现，柚子之中含有一种黄酮类物质，这种物质能够有效的降低人们患有中风的可能性。这种氧化剂在我们的身体之中能够起到增强血管功能以及消炎的作用，经常服用能够很好的保护我们的大脑。科学家经过长达14年的科学实验发现，经常吃柑橘或者是柚子的女性，患有中风的可能性将大大的降低。

第四：增强体质

柚子能有效的帮助身体吸收钙质以及铁质，对于身体非常的有好处。另外柚子只中含有比较多的天然叶酸，这对于正在备孕或者是怀孕期间的女性非常的好，能有效的预防贫血出现的可能，并且对于胎儿发育也有很好的促进作用。

第五：有利于减肥

营养专家研究发现，

在不改变其他饮食习惯的基础之上，每天在饭前吃半个柚子，然后坚持十二周以上的时间，能够起到非常好的减肥作用。为什么会出现这种情况呢，主要原因就是由于柚子之中所含有的一种化合物能够有效的加快脂肪进行燃烧，所以柚子也是一种天然的减肥水果。

第六：保护心脏

每天吃一个柚子，能够有效的降低人体之中的坏胆固醇以及甘油三酯。特别是深红色的柚子对于心脏健康效果更好，因为他其中含有的氧化剂更高。

第七：治疗糖尿病

吃过柚子的人都知道，柚子之中带有一种独特的苦味，不要嫌弃它不好，这种苦味物质也就是柚皮素对于身体具有很好的保健作用。柚皮素能够有效的帮助治疗糖尿病，

能够有效的提高人体对于胰岛素的敏感性。所以说，经常服用柚子能够起到很好的治疗糖尿病的作用，是一种非常好的保健水果。

第八：预防高血压

因为柚子中含有高血压患者必须的天然微量元素钾，而且几乎不含钠，所以，是患有心脑血管病及肾脏病患者***佳的食疗水果。

常吃柚子可以预防高血压。

第九：去除色斑

皮肤专家经过研究发现，柚子之中含有丰富的维生素C，这种物质能够有效的令皮肤之中的色斑减退。所以说，柚子也是一种很好的美容品，将柚子切开之后浇上一些蜂蜜，然后轻轻的涂抹、 *** 皮肤，这样能够很好的美白皮肤。

【药物不可与柚子同食】

柚子是一种南方普遍种植的水果，味道清香、酸甜，营养很丰富，它含有大量的维生素，对人体有很大的好处。但是柚子不能随意吃，比如在吃药期间，就不能吃，特别是生病的中老年人更需要注意。

前几年国外记者报导，服药前不能吃柚子，大概在六七年前，美国的药物与食品管理局出版了一本小册子，

书中告诫：病人服用抗过敏药物特非那定，或其他同类药盐酸苯海拉明时，禁止喝柚汁。尤其是老年病人，服药时不要吃柚子或喝柚子汁。因为此前有研究表明：柚子与抗过敏药特非那定的相互作用会引起室性心律失常，甚***致命性的心室颤动。国外药理学家曾做过相应的临床实验，目的是观察人在喝了柚子汁之后再服药，血中药物浓度和喝水相比有什么区别。

研究结果发现，不同的人对柚子汁的反应不同。假若喝了柚子汁之后服药，则血药浓度比喝水后服药可能增加几倍到几百倍;假若喝柚子汁后隔一段时间再服药，发现柚子汁对血药浓度的升高作用能够持续存在24小时;只有到3～7天后，柚子汁的作用才渐渐消失。因此，为安全起见，服药前3天和服药后6小时都应避免吃柚子。

后来，陆续又有研究提到，柚子所含的成分可能还会与其他西药发生不良反应。当前认为不能与柚子同服的药物有：

(1)免疫抑制剂，如环孢素。

(2)他汀类药物，如洛伐他汀、血脂康、舒降之、立普妥;

(3)钙拮抗剂，如硝苯地平、尼莫地平、尼索地平、费乐地平;

(4)安定类药，如舒乐安定、佳乐定;

(5)抗组胺药，如特非那丁。

药物与柚子同食会引起上述不良反应，不过，为安全起见，病人(尤其是老年人)在服以上药物时，***好还是暂停食用柚子为妙。

【柚子的减肥食谱】

一、茯苓柚子饮

原料：柚子肉50克，甘草6克，茯苓9克，白术9克，冰糖适量。

做法：

1、柚子肉切成小丁_甘草、茯苓、白术整理干净备用；

2、锅内加入冷水，把柚子肉丁、茯苓、白术、甘草放入，用小火煎煮成汁；

3、把煎好的汁滤去废渣。倒入杯中，下入冰糖调匀，待凉后即可饮用。

功效：健脾利湿，润肤美白，去除水肿减肥。

二、降糖消脂烤柚子

原料：柚子1个、食用油5ml。

做法：

1、将整个柚子冲洗干净，用纸巾擦干备用；

2、大火将炒锅烧干，加食用油后动摇炒锅，将食用油均匀分布在炒锅内

3、把柚子放进去，用小火加热，并用铲子不停地翻炒，炒***微焦，柚子冒热气并伴有柚子皮香味即可。

三、柚子沙拉

原料：

柚子50克，黄瓜50克，芹菜50克，蟹棒15克

做法：

1、柚子去皮，切小块，放入碗中自然贮存柚子汁。黄瓜50克切片。芹菜50克切斜片，蟹棒15克切段。

2、将柚子、黄瓜、芹菜、蟹棒放入盘中，加入柚子汁、醋、糖、盐、黑胡椒粉，拌匀即可。

四、柚子冰糖汁

原料：柚子半个、冰糖少许、纯净水适量

做法：

1、先把柚子去皮，分成小瓣，放在碗中待用。

2、将柚子和水放入搅汁机内，搅出的汁倒入杯中，放入少许冰糖即可饮用。

柚子汁的作用才渐渐消失。因此，为安全起见，服药前3天和服药后6小时都应避免吃柚子。

后来，陆续又有研究提到，柚子所含的成分可能还会与其他西药发生不良反应。当前认为不能与柚子同服的药物有：

(1)免疫抑制剂，如环孢素。

(2)他汀类药物，如洛伐他汀、血脂康、舒降之、立普妥;

(3)钙拮抗剂，如硝苯地平、尼莫地平、尼索地平、费乐地平;

(4)安定类药，如舒乐安定、佳乐定;

(5)抗组胺药，如特非那丁。

药物与柚子同食会引起上述不良反应，不过，为安全起见，病人(尤其是老年人)在服以上药物时，***好还是暂停食用柚子为妙。

【柚子的减肥食谱】

一、茯苓柚子饮

原料：柚子肉50克，甘草6克，茯苓9克，白术9克，冰糖适量。

做法：

1、柚子肉切成小丁_甘草、茯苓、白术整理干净备用；

2、锅内加入冷水，把柚子肉丁、茯苓、白术、甘草放入，用小火煎煮成汁；

3、把煎好的汁滤去废渣。倒入杯中，下入冰糖调匀，待凉后即可饮用。

功效：健脾利湿，润肤美白，去除水肿减肥。

二、降糖消脂烤柚子

原料：柚子1个、食用油5ml。

做法：

1、将整个柚子冲洗干净，用纸巾擦干备用；

2、大火将炒锅烧干，加食用油后动摇炒锅，将食用油均匀分布在炒锅内

3、把柚子放进去，用小火加热，并用铲子不停地翻炒，炒***微焦，柚子冒热气并伴有柚子皮香味即可。

三、柚子沙拉

原料：

柚子50克，黄瓜50克，芹菜50克，蟹棒15克

做法：

1、柚子去皮，切小块，放入碗中自然贮存柚子汁。黄瓜50克切片。芹菜50克切斜片，蟹棒15克切段。

2、将柚子、黄瓜、芹菜、蟹棒放入盘中，加入柚子汁、醋、糖、盐、黑胡椒粉，拌匀即可。

四、柚子冰糖汁

原料：柚子半个、冰糖少许、纯净水适量

做法：

1、先把柚子去皮，分成小瓣，放在碗中待用。

2、将柚子和水放入搅汁机内，搅出的汁倒入杯中，放入少许冰糖即可饮用。

2、多吃柚子能减肥吗?怎样吃柚子才健康?

一提到减肥，我们首先想到是节食，一般我们都会用水果来代替食物，你***爱的是什么，秋季一般美眉***爱柚子，传说柚子能瘦大腿，不管有没有错，吃柚子的人可是不少。要是减肥，饭前可以吃柚子吗？柚子有什么营养对我们呢身体好，下面我们一起来了解一下，柚子也可以这样来减肥!

1、柚子帮你来减肥！饭前吃半个柚子

在用餐前15分钟，吃半个或1/4个柚子，重量估计在半斤以上。酸酸甜甜的柚子能有效控制食欲，让你在吃饭的时候减少吃饭的分量。而且柚子可以吸收体内的脂肪。每餐前都这样吃，坚持一个月，你的腰围和小肚子能明显变小，摇身一变成瘦人哦！

把柚子当零食

在减肥过程中，通常会感觉自己饿的快，或特别想吃东西，这时你可选择柚子当零食，把巧克力、饼干、膨化等食品统统甩开，让酸酸甜甜的柚子成为你的瘦身帮手。这样就可以减少脂肪的堆积啦!而且可以把体内的脂肪排出来。

柚子冰糖汁

原料：柚子半个、冰糖少许、纯净水适量

做法：

1、先把柚子去皮，分成小瓣，放在碗中待用。

2、将柚子和水放入搅汁机内，搅出的汁倒入杯中，放入少许冰糖即可饮用。这个方法***适合喜欢喝果汁的MM们啦，每天喝上几杯，一个月就能见效啦，轻轻松松便能瘦一圈。

柚子热饮

当你觉得上述方法吃起来很冷，不习惯的话，就试试柚子热饮吧。

材料：柚子半个、水适量(根据自己的饮用量自定)、糖1小勺。

做法：

1、把柚子分成小块，放入锅内，加入水大火烧开。

2、转入小火，熬30-60分钟加入糖即可。

2、柚子的好处多！柚子的营养价值

柚子含有糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、磷、枸橼酸等。柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等，柚核含有脂肪油、黄柏酮、黄柏内酯等。柚子营养丰富，每100克可食部分，含水分84.8克、蛋白质0.7克、脂肪0.6克、碳水化合物12.2克、热量57千卡、粗纤维0.8克、钙41毫克、磷43毫克、铁0.9毫克、胡萝卜素0.12毫克、硫酸素0.07毫克、核黄素0.02毫克、尼克酸0.5毫克、抗坏血酸41毫克。

中医认为，柚子味甘、酸，性寒，有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功用。现代医药学研究发现，柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用，对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能。

柚子还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血症等有良好的辅助疗效。此外，柚子含有生理活性物质皮甙，可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。

柚子的功效与作用

3、实用柚子忌讳多多！

柚子适合消化不良、慢性支气管炎、咳嗽、多痰、气喘等患者食用，具有一定的缓解或治疗效果，柚子还有解酒的作用，适合酒后吃柚子。柚子属凉性食物，对于气虚体弱者不宜多吃，体质虚寒、脾胃虚弱这也不宜吃柚子，特别是患有腹泻的人更不能吃柚子，否则病情会加重。

4、健康吃柚子要小心！禁忌一、不能与药同服

临床发现，高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片美降脂药片，结果相当于用一杯水送服12～l5片同类药的降血脂作用，病人会因此出现肌肉痛，甚***肾脏病变。一些病人在服用抗过敏药特非那定期间，若吃了柚子或饮了柚子汁，轻则出现头昏、心悸、心律失常(心胸外科心血管内科)等，严重的可能猝死。与柚子产生不良作用的药物还有：环孢素、咖啡因、钙拮抗剂、西沙必利等。饮用一杯柚子汁，与药物产生作用的可能性会维持24小时，因此，正在服药的病人，尤其是老年人，***好不要吃柚子或喝柚子汁。

禁忌二、服避孕药的女性应忌食

美国一项研究显示，柚子对避孕药的影响***为突出。专家称“如果服用了避孕药的妇女，在性生活后食用1～2个柚子，或者直接用一大杯柚子汁送服避孕药，那么她就有可能成为一名母亲，原因就在于柚子阻碍了女性对避孕药的吸收。”

禁忌三、身体虚寒的人不宜多吃

柚子性寒，脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻(消化内科)，故身体虚寒的人不宜多吃。

禁忌四、高血压患者服药莫吃柚子

专家建议，在服用降压药期间，不要吃柚子或饮用柚子汁，否则可产生血压骤降等严重的毒副反应。蔡婆婆有高血压(心胸外科心血管内科) 多年，一直按时服药，注意饮食，血压控制得很好，***近听说柚子中含有丰富的维生素c以及各类胰岛素等成分，能够降血脂和血糖，就常吃柚子。谁知，近日蔡婆婆在吃完大半个柚子后不久，就出现头晕恶心、心慌乏力、血压降低。医生刘鹏介绍说，服用降压药时，如果同时吃柚子，就好比服用过量的降压药，使血压明显大幅下降，甚***可诱发心绞痛(心胸外科血管外科心血管内科)、心肌梗死(心胸外科心血管内科)或中风(脑外科血管外科神经内科)。

3、健康与你“柚”约,细谈柚子可以怎么吃

秋来九月暑未消。9月中下旬，时近中秋，正是柚子成熟的季节。在中秋节阖家欢聚共赏明月的时候，月饼的身旁少不了柚子的身影。橙黄色的柚子被称为“桔中之首”，是我们在秋天经常吃的新鲜水果之一，有“天然水果罐头”之称。柚子主产我国南方地区，品种繁多，常见有沙田柚、文旦柚、坪山柚、琯溪蜜柚、红肉蜜柚等。

柚子怎么好

《本草纲目》中记载：“饮食,去肠胃中恶气,解酒毒,治饮酒人口气,不思食口淡,化痰止咳”。中医认为，柚子味甘、酸，性寒，有健胃化食、下气消痰等功效。现代医学研究表明，柚子营养价值很高，含有丰富的蛋白质、有机酸、维生素等营养元素。柚肉中还富含维生素C以及类胰岛素等成分，有降血糖、降血脂、减肥、美肤养颜等功效。此外，柚子含有生理活性物质皮甙，可降低血黏度，减少血栓的形成，因此对脑血管疾病也有预防作用。柚子果肉酸甜可口，柚皮、柚核、柚叶皆可入药。

柚皮，柚的果皮。味辛、甘、苦，性温。具有宽中理气，消食化痰，止咳平喘的功效。

（1）治宿食停滞不消：柚子皮12g，鸡内金、山楂肉各10g，砂仁6g。水煎服。

（2）治小儿咳喘：柚子皮、艾叶各6g，甘草3g。水煎服。

柚核，柚的种子。味苦，性温、平。具有疏肝理气，宣肺止咳的功效。

治寒咳：柚子种子20余颗，加冰糖适量，水一大茶杯煎服。每日2-3次。

柚叶，柚的叶片。味辛、苦，性温。具有行气止痛，解毒消肿的功效。

（1）治冻疮：柚叶30g，干姜10g。共煮水浸泡冻疮部位，每日2次，每次约泡半小时。

（2）治头风痛：柚叶，同葱白捣，贴太阳穴。

柚子怎么挑

1.看外观。观察柚子形状是否是不倒翁形状，顶端较尖、颈部短、底部平的扁圆形柚子比较好。

2.掂重量。买柚子的时候不要只看大小，拿同样大小的柚子掂一掂，选择比较重的。

3.看表皮。一般熟了的柚子表皮会比较细腻光滑，不熟的柚子表皮比较粗糙，所以选光滑的。

4.看颜色。成熟的柚子表皮着色均匀，发黄或者橙黄色，选这种。

5.用手捏。新鲜柚子用手一捏感觉很硬实，如果按下去比较软的那种柚子就不要选择，因为不是皮厚就是不新鲜了。

柚子怎么吃

一柚两食，物尽其用。果肉和黄色表皮做柚子茶，果皮的白瓤做菜。

蜂蜜柚子茶

材料：柚子约4斤，冰糖500克，蜂蜜250克，清水250毫升，盐一小撮

做法：

1、柚子加盐搓洗干净，去皮，剥出果肉，皮放到菜板上把白瓤刮干净，再切成细丝。

2、柚子皮丝加盐浸泡半小时，洗净，放入锅中煮10分钟捞出再次冲洗浸泡，可重复几遍，以去除皮的苦味。

3、锅中放入柚子皮、柚子肉、冰糖、清水，大火煮开中小火熬到没有水分的粘稠状，关火稍微凉一点后加入蜂蜜拌匀，装罐密封，冷藏保存。平时舀一勺冲温水喝即可。

柚皮焖烧肉

材料：柚皮1个，烧肉250克，葱花少许。

做法：

1、柚子皮把表面黄色部分去掉，切片状，沸水下柚子皮烫水几分钟，再用凉水浸泡，期间多换几次水，换水时用力把柚皮内的苦水挤出来。没时间换水的可放大盆子里浸泡一晚，第二天基本苦味也没有了。

2、切葱花备用。下油热锅，放烧肉爆炒，加柚子皮翻炒，加蚝油糖翻炒，加水加盖，水开冒烟转中火焖烧到水干，放葱花上碟。

柚子的禁忌

1.某些药品如环孢素、咖啡因、钙拮抗剂、西沙必利等与柚子同服容易发生相互作用，因此不宜同时服用。

2.高血压患者在服用降压药期间，不要吃柚子或者饮用柚子汁，否则可产生血压骤降等严重的毒副反应。

3.服避孕药的女性应忌食，柚子会阻碍女性对避孕药的吸收。

4.柚子性寒,脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻，故身体虚寒的人不宜多吃。

4、每天吃一个柚子身体会产生什么变化吗?

柚子是医学界公认的***具食疗效果的水果，营养价值很高，属于低热量、低脂肪的食物，非常适合减肥人群食用。柚子性寒可以经常实用，但是不宜过量，经常吃柚子对人的身体好处还是很多的。

防止肥胖和肌肤衰老柚子富含蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，每100克柚子中富含150毫克的维生素C，柚子富含多种维生素，维生素C的含量比柠檬多3倍。柚子中有维生素P含量丰富，可以帮助恢复皮肤组织。加上柚子热量低，也含有纤维素。因此，吃柚子可以健体养颜，防止肥胖和肌肤衰老。

理气化痰、润肺清肠柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等作用，能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结等。柚子所含的果胶可以减少动脉壁的损坏,更可控制密度脂蛋白水平,长期食用,可舒缓肠胃负荷,在预防心脏的病变方面具有积极作用。

增强免疫功能柚子中含有一定的蛋白质及一些氨基酸，食用柚子能补充氨基酸，促进体内蛋白质的合成，尤其是具有免疫功能的蛋白质，能增强机体的体液免疫功能，减少疾病的入侵。

预防血管疾病季天气寒冷，是心脑血管高发期，柚子含有生理活性物质皮甙，可降低血液的黏滞度，从而减少血栓的形成，对心脑血管疾病如冠心病、中风等有较好预防作用。

抑菌柚子皮中含有苷元和橙皮素，这两种成分都菌类都有一定的抑制作用，尤其是生活中常见的金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌和伤寒杆菌的抑制作用很强，应有柚子皮泡的水能杀菌消炎。

柚子是生活中很常见的一种食物，因为它的口感很好，吃在嘴里酸酸甜甜的，受到了很多消费者的喜爱。柚子富含多族维生素，维生素C的含量比柠檬多3倍。柚子中有维生素P含量丰富，可以帮助恢复皮肤组织。加上柚子热量低，也含有纤维素。

因此，吃柚子可以健体养颜，防止肥胖和肌肤衰老。柚子含有丰富的维生素C，维生素C能够有效的令皮肤之中的色斑减退。

柚子中含有的大量维生素c对于身体分泌胶原蛋白具有非常重要的作用，经常吃柚子，能够令我们的皮肤变得更加的丰满和平滑，具有很好的护肤作用。

柚子中含有一种黄酮类物质，能有效地降低患中风的风险。这种氧化剂在我们的身体之中能够起到增强血管功能以及消炎的作用，经常吃柚子能够保护我们的大脑。

柚子能有效地帮助身体吸收钙质以及铁质，对于身体非常的有好处。另外柚子富含天然叶酸，这对于正在备孕或者是怀孕期间的女性非常的好，能有效的预防贫血，并且对于胎儿发育也有很好的促进作用。

每天在饭前吃半个或1/4个柚子，然后坚持十二周以上的时间，能够起到非常好的减肥作用。柚子中富含的纤维素使人产生饱腹感，减少热量的摄取，纤维素还会将在肠内的脂肪排出体外，减少脂肪积聚。

每天吃一个柚子，能够有效地降低人体之中的坏胆固醇以及甘油三酯。特别是深红色的柚子对于心脏健康效果更好，因为其中含有的氧化剂更高。

所以说，柚子也是一种很好的美容品，将柚子切开之后浇上一些蜂蜜，然后轻轻的涂抹、按摩皮肤，这样能够很好的美白皮肤。柚子之中所含有的大量维生素，不仅能够起到去除色斑的作用，同时还能令我们的皮肤更加紧致，保持在一个***佳状态。

这主要是由于维生素对于身体分泌胶原蛋白具有非常重要的作用。经常服用柚子，能够令我们的皮肤变得更加丰满和平滑，具有很好的护肤作用。

这种氧化剂在我们的身体之中能起到增强血管功能以及消炎的作用，经常服用能够很好保护我们的大脑。柚子能有效地帮助身体吸收钙质以及铁质，对于身体非常的有好处。

每天在饭前吃半个柚子，然后坚持十二周以上的时间，能够起到非常好的减肥作用。为什么会出现这种情况呢，主要原因就是由于柚子之中所含有的一种化合物能够有效加快脂肪燃烧。

所以柚子也是一种天然的减肥水果。每天吃一个柚子，能够有效降低人体之中的坏胆固醇及甘油三酯。特别是深红色的柚子对于心脏健康有更好的效果，因为其中含有的氧化剂更高。

每天吃一个柚子身体会产生什么变化吗？

《本草纲目》中说，柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结。柚子皮顺气、去油解腻、是清火的上品，长期食用还有美容之功效。

现代医药学研究发现，柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用，对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能。

柚子还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血症等有良好的辅助疗效。

行气宽中，开胃消食：柚子用于胃病胃肠气胀，消化不良，饮食减少症，还能够除口中恶气。

解酒，化痰止咳：柚子用于伤酒，慢性咳嗽，痰多气喘等证。对酒醉、口臭或者乘车、船致昏眩呕吐，缓慢嚼服柚肉能够缓解症状。

去火：柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高，富含胡萝卜素，B族维生素、维生素C以及各种矿物质。柚子性偏寒，食用柚子有一定的去火功效。

预防中风：柚子通过降低人体胆固醇可以防心脏病发作，这是科学家们的一项***新发现，对脑血管疾病也有较好的预防作用；中老年人如果患有脑血管疾病，常吃柚子有助于预防脑中风的发生。

降血糖：柚子虽然是水果，甜味也很足，但却能够降血糖，预防妊娠糖尿病。

柚子含有其他水果无法比拟的丰富的蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素B、维生素P和钙、磷、镁、钠等营养成分。

柚子富含维生素C，能降低胆固醇，促进伤口愈合，是败血病的治疗助手。

柚子能降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，可以有效预防和治疗脑血栓、高血压、中风和血管硬化等脑血管疾病。

柚子肉里的胰岛素更是使柚子成为糖尿病患者的理想食品，能降低血糖。

柚子还具有理气化痰、滋阴润肺、健胃消食、清肠利便等功效。

柚子含有天然叶酸，能够帮助人体吸收钙质和铁质，增强人体体质。

柚子味甘、性寒，能够预防孕妇贫血。

柚子含有丰富的胡萝卜素，能够保护肝脏和促进肝细胞再生。

柚子叶含有挥发油，能镇痛、消炎和利湿。

柚子全身都是宝，无论是柚子肉、柚子皮还是柚子种子都有丰富的以营养物质。如果只吃了柚子之后就把皮和种子扔了，那就太浪费了。

柚子可以天天吃。但不能多吃。

柚子营养价值很高，含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，这是其他水果所难以比拟的。柚子不但营养价值高，而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。

此外，由于柚子含有生理活性物质皮甙，所以可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。祖国医学也认为，柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结。

太苦的柚子不宜吃

柚子性寒，身体虚寒的人不宜多吃

如果一次食柚量过多，不仅会影响肝脏解毒，使肝脏受到损伤，而且还会引起其他不良反应，甚***发生中毒，出现包括头昏、恶心、心悸、心动过速、倦怠乏力、血压降低等症状，特别危险的是服用抗过敏药特非那丁期间，食用柚子或饮用柚子汁，可致心律失常，严重时可引起心宣纤维颤动，甚***猝死。

能与柚子产生相互作用的药物还很多，如∶硝苯地平、维拉帕米、地尔硫草等钙拮抗剂，氯氮平等抗精神病药，西沙必利等胃肠药，环孢素A等免疫抑制剂，咖啡因等中枢兴奋剂等。

专家指出，在服用这些药物时，只要饮用一杯柚子汁，就可能引起上述作用。因此，医学专家们告诫患者，服药时千万别吃柚子或饮柚子汁，尤其是老年病人，当防引起不测。

其实对于这种柚子来说，其中不仅营养元素丰富，而且其中的水分也是非常的充足，很多人在冬天因为天气比较干燥，所以经常会出现咳嗽的现象，其实在冬季适当的食用一些柚子，可以起到止咳化痰的效果，还有很多人因为在日常饮食不当导致出现积食的现象，这样对身体的健康非常不利，所以在平时适当的食用一些柚子，就可以起到健脾消食的功效，利于身体健康。

柚子富含多族维生素，维生素C的含量比柠檬多3倍。柚子中有维生素P含量丰富，可以帮助恢复皮肤组织。加上柚子热量低，也含有纤维素。因此，吃柚子可以健体养颜，防止肥胖和肌肤衰老。经常在户外工作的人，长期在寒冷的环境下，就极易容易生冻疮，对于这种现象的处理，大家可以用柚子皮煮水食用，柚子皮中同样含有维生素C，它的抗氧化能力强，对护肤、滋润皮肤有益。

相信很多人都知道，柚子分为红心柚子和黄心柚子，虽然说这两种柚子的营养价值都是非常的高，但红心柚中的胡萝卜素含量相比会比较高，而胡萝卜素在进入人体之后，可以转化为维生素A，起到保护皮肤的作用，而且还可以预防因感染导致的呼吸道疾病，对身体健康非常有利，所以对于一些呼吸道疾病患者来说，适当食用一些红心柚子是非常有帮助的。

柚子性寒，身体虚寒的人不宜多吃如果一次食柚量过多，不仅会影响肝脏解毒，使肝脏受到损伤，而且还会引起其他不良反应，甚***发生中毒，出现包括头昏、恶心、心悸、心动过速、倦怠乏力、血压降低等症状，特别危险的是服用抗过敏药特非那丁期间，食用柚子或饮用柚子汁，可致心律失常，严重时可引起心宣纤维颤动。